N'hésitez pas à lui passer commande :

Jean Paul Bourdiol

Gaec Lou Pastre

hammeau du Bonmorin

63420, Ardes sur Couze

Tel: 06 88 46 63 00

Mail:  loupastreibelou@yahoo.fr

Site Internet: wwww.agneauxbio-du-cezallier.fr

Installé sur le hameau du Bonmorin, dans les monts du Cezallier à l’intérieur du Parcs des Volcans d’Auvergne, département du Puy- de -dôme , commune d’Ardes sur Couze, au sud d’Issoire.

Jean-Paul s’est installé en 1988  en production ovine. Convaincu que son exploitation répond aux exigences de l’Agriculture Biologique, il a franchi le pas en 1998.

A ce jour, l’exploitation compte 600 mères qui mangent uniquement de l’herbe produit sur nos  140ha de près. Les agneaux sont élevés sous la mère tout en mangeant de l’herbe et occasionnellement d’aliment concentré issu de l’Agriculture  Biologique en période hivernale.